جمعه , ۲۴ مرداد ۱۳۹۹

خانه / آشپزی و تغذیه / طرزتهیه غذاها / متفرقه / ته‌ چین لوبیاسبز و ۷ راز خوشمزه‌تر شدن آن

ته‌ چین لوبیاسبز و ۷ راز خوشمزه‌تر شدن آن

ته‌چین از غذاهای سنتی‌ای است که اغلب با گوشت مرغ تهیه می‌شود. اما برای تهیه این غذای ایرانی
باید به نکته‌های زیادی توجه کرد که یکی از آن‌ها استفاده از برنج ایرانی است.
ته‌ چین لوبیاسبز و ۷ راز خوشمزه‌تر شدن آن
مقدار کالری

مواد غذایی این غذا در مجموع ۱۸۰۰ کیلوکالری انرژی دارد و در صورت تقسیم آن به ۱۰ برش، هر برش ۱۸۰ کیلوکالری انرژی خواهد داشت. البته در صورت افزودن روغن اضافی، به ازای هر قاشق مرباخوری،‌ ۴۵ کیلوکالری به مقدار انرژی آن اضافه خواهد شد.
همراه غذا

می‌توانید این غذا را با یک بشقاب سالاد سبزی‌های تازه، متشکل از سبزی‌هایی مانند کاهو، کلم قرمز، هویج، گوجه‌فرنگی و جوانه گندم میل کنید. نوشیدنیتان نیز می‌تواند یک لیوان دوغ کفیر باشد. به این ترتیب وعده غذایی‌تان از تمام گروه‌های غذایی تشکیل می‌شود و وعده کاملی خواهد بود.
طـرز تـهـیـه

* ابتدا پیاز را در ۲ قاشق غذاخوری روغن تفت دهید و لوبیا سبزی که از قبل بسیار ریز کرده‌اید به آن اضافه کنید.
* در مرحله بعد، سینه مرغ ریش‌ریش شد