چهارشنبه , ۵ تیر ۱۳۹۸

خانه / آشپزی و تغذیه / طرزتهیه غذاها / متفرقه / طرز تهیه حلیم شیر خوشمزه برای ماه رمضان

طرز تهیه حلیم شیر خوشمزه برای ماه رمضان

حلیم شیر خوشمزه
حلیم شیر خوشمزه

مواد لازم حلیم شیر :
گندم ( پوست گرفته و شکستش بهتره) ۲۰۰گرم
آب تا نصفه قابلمه متوسط با زودپز
نمک ۱ قاشق چایخوری
شیر حدودا ۲ لیوان
کره آب کرده ۱ قاشق برای هر کاسه
دارجین و شکر به دلخواه موقع خوردن
طرز تهیه حلیم شیر :
مواد رو باهم پخته حسابی تا له بشه. نکته که من از زودپز زیاد استفاده میکنم چون در وقت و انرژی کمتری غذا تهیه میشه و عطره طعمه غذا ۱۰۰٪ محفوظ میمونه و غذاها خیلی خیلی خوشمزه تر میشه. نداشتین اشکال نداره وقته زیاد میبره. بعد که گندمها خیلی له شد میریزین تویه مخلوط کن یا غذا درست کن. حسابی پوره میکنین. شیر رو کم کم اضافه و باز مخلوط میکنین تا حلیم بشه حلیم..( اگه شل بود برگردونین رو شعله تا ابش کمتر بشه ولی من بعد باید مواظب باشین که ته نگیره ) ۱ قاشق هل من اینجا بهش اضافه میکنم. موقع کشیدن تویه کاسه ها یه قاشق کره و دارچین و شکر یا هرچی که دوست دارین اضافه کنین.
اگر دوست داشتین گوشت اضافه کنین شیر رو حذف کنین. گوشتتون چرب باشه بهتره و از اوایله طبخ اضافه کنین

همچنین ببینید

طرز تهیه خوراک سنگدان برای کم خونی و ریزش مو

در مطلب طرز تهیه خوراک سنگدان برای کم خونی و ریزش مو از مجله اینترنتی …

دیدگاهتان را بنویسید