یکشنبه , ۲۶ آذر ۱۳۹۶

خانه / اخبار داغ / طرز تهیه پیتزا مکزیکی

طرز تهیه پیتزا مکزیکی

در مطلب طرز تهیه پیتزا مکزیکی از مجله اینترنتی نخل و آفتاب با ما همراه باشید تا طرز تهیه پیتزای مکزیکی را به شما آموزش دهیم…

طرز تهیه پیتزای مکزیکی,پیتزای مکزیکی,مواد لازم پیتزا,پیتزا,طرز تهیه پیتزا,پیتزا مکزیکی,طرز تهیه پیتزا مکزیکی

مواد لازم پیتزا مکزیکی برای 4 نفر:

  1. خمیر آماده پیتزا یک نفره: 4 قطعه
  2. روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری
  3. گوجه فرنگی خرد شده کنسروی با سیر و سبزیجات: 200 گرم
  4. رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری
  5. کنسرو لوبیا قرمز، آبکش شده: 200 گرم
  6. دانه ذرت شیرین: 115 گرم
  7. سس فلفل قرمز: 1 قاشق غذاخوری
  8. پیاز قرمز بزرگ، خلال شده: 1 عدد
  9. پنیر چدار کهنه کم چرب، رنده شده:  100 گرم
  10. فلفل چیلی سبز بزرگ، حلقه شده: 1 عدد
  11. نمک و فلفل: به میزان لازم

 

 

طرز تهیه پیتزا مکزیکی:

  • خمیرهای آماده پیتزا مکزیکی دارای طعم تند سس گوجه فرنگی است و روی آن با لوبیا، پنیر و فلفل های جالاپنو ( نوعی فلفل سبز تند ) پوشیده شده است.

خمیرهای پیتزا را در یک سینی شیرینی پزی قرار دهید و روی آن ها را با قلم موی مخصوص آشپزخانه، کمی چرب نمایید.

 

در یک کاسه گوجه فرنگی خرد شده، رب گوجه فرنگی، لوبیا قرمز و ذرت را با هم مخلوط نموده و سس فلفل قرمز را به آن ها اضافه نمایید تا طعم بگیرد. نمک و فلفل کافی به آن بزنید.

 

مخلوط گوجه فرنگی و لوبیا قرمز را به طور مساوی روی هر کدام از خمیرها پخش نمایید.

 

روی هر کدام از پیتزا ها مقداری پیاز خلال شده بگذارید و سپس کمی پنیر چدار رنده شده روی مواد بپاشید و چند حلقه فلفل سبز، برای طعم بیشتر به آن اضافه نمایید.

 

پیتزاها را در فری که از قبل گرم شده روی حرارت 220 درجه سانتیگراد یا 425 درجه فارنهایت و یا عدد 7 فرهای گازی به مدت 20 دقیقه بپزید در حدی که پنیر آب شود و خمیر برشته و طلایی گردد.

 

پیتزاها را از روی سینی بردارید و به بشقاب های مخصوص پذیرایی منتقل نموده، بلافاصله سرو نمایید.

 

توصیه سرآشپز:

می توانید پیتزای مکزیکی را همراه یک سالاد مکزیکی نیز سرو نمایید. این سالاد را با برگ های تازه گشنیز، گوجه فرنگی خرد شده و برش هایی از آواکادوی رسیده، درست می نمایند و برای چاشنی روی آن آب لیمو و نمک دریایی می ریزند.

 

ارزش غذایی پیتزا مکزیکی:

کالری برای یک نفر : 87 کالری

چربی برای یک نفر : 2.50 گرم

پروتئین برای یک نفر : 4.50 گرم

کربوهیدرات برای یک نفر : 12.20 گرم

 

 

 

 

منبع: beytoote.com

همچنین ببینید

طرز تهیه دسر آدم برفی ویژه شب یلدا

در مطلب طرز تهیه دسر آدم برفی ویژه شب یلدا از مجله اینترنتی نخل و …