دوشنبه , ۲۸ مرداد ۱۳۹۸

مینی چیزبرگر

در این مطلب شما را با نحوه درست کردن مینی چیزبرگر آشنا می کنیم.

نحوه درست کردن مینی چیزبرگر,پخت مینی چیزبرگر
مواد لازم: (برای ۱۲ نفر)
کره ذوب شده: ۱ قاشق غذاخوری
نان همبرگر کوچک: ۶ عدد
گوشت: ۴۵۰ گرم
پیاز خرد شده: نصف فنجان
نمک: نصف قاشق چایخوری
سس کچاپ:۴ قاشق غذاخوری
پنیر آمریکایی: ۶ تکه
دانه کنجد: ۱ قاشق چایخوری
ترشی سس گوجه: ۲ قاشق غذاخوری
خردل: اختیاری
طرز تهیه :
فر را با حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید. حالا نان های همبرگر را نصف کرده و داخل آن را خالی و با کره آن را چرب کنید.

حالا در یک ماهیتابه، گوشت، پیاز و نمک را با هم مخلوط کرده و روی حرارت متوسط قرار بدهید. ۵ تا ۷ دقیقه مخلوط گوشت را هم بزنید تا طلایی رنگ شده و بپزند.

مخلوط گوشت را به طور مساوی داخل نان ها ریخته و روی هر کدام یک قاشق چایخوری کچاپ بریزید. بعد پنیر و دانه کنجد را هم میان نان ها تقسیم کنید.

چیزبرگرها را داخل یک ظرف مخصوص فر چیده و برای ۷ تا ۹ دقیقه داخل فر قرار بدهید تا زمانی که پنیر روی آن ذوب شود. در آخر ترشی و خردل (اگر استفاده می کنید) را هم روی آن ریخته و سرو کنید.

 

 

منبع: beytoote.com

همچنین ببینید

آموزش تهیه ساندويچ هات تنوری

 اینبار در مطلب آموزش تهیه ساندويچ هات تنوری از مجله اینترنتی نخل و آفتاب،  طرز …