جمعه , ۳۱ فروردین ۱۴۰۳

متفرقه

سفره آرایی با تزیین گوجه فرنگی

الان وقت این است که سفره آرایی همراه با تزیین گوجه را یاد بگیریم و از این به بعد غذاهای هیجان انگیزتری با آن درست کنیم. ایده ۱ : گوجه را ورقه ورقه کنید و بین ورقه ها خوراکی های خوشمزه مثل پنیر یا هرچی که دوست دارید بگذارید. سفره آرایی ایرانی با گوجه سفره آرایی همراه با تزیین گوجه …

ادامه نوشته »

یک میان وعده مقوی و خوشمزه

در این بخش با تهیه یک غذای سبک و ساده فرانسوی آشنا خواهید شد. شما می توانید این غذا را در هر ساعتی از روز به عنوان میان وعده و یا یک وعده غذایی سبک استفاده کنید. مواد لازم جعفری کره 250 گرم قارچ 1 حبه سیر خرد شده نان تست نمک و فلفل قارچ ها را تمیز بشویید و …

ادامه نوشته »

ترشی چند میوه

دو عدد سیب، دو عدد پرتقال و سه عدد کیوی را شسته، پوست کنده، برش عرضی می‌دهیم و در یک شیشه می‌چینیم. مواد لازم برای تهیه ترشی چند میوه سیب دو عدد پرتقال دو عدد سرکه سفید نیم کیلو کیوی سه عدد نمک یک قاشق چای خوری با این مقدار مواد لازم حدوداً به اندازه یک ظرف دو لیتری از …

ادامه نوشته »

طرز تهیه حلیم شیر خوشمزه برای ماه رمضان

مواد لازم حلیم شیر : گندم ( پوست گرفته و شکستش بهتره) ۲۰۰گرم آب تا نصفه قابلمه متوسط با زودپز نمک ۱ قاشق چایخوری شیر حدودا ۲ لیوان کره آب کرده ۱ قاشق برای هر کاسه دارجین و شکر به دلخواه موقع خوردن طرز تهیه حلیم شیر : مواد رو باهم پخته حسابی تا له بشه. نکته که من از …

ادامه نوشته »

براونی اسفناج

مواد لازم: اسفناج شسته شده و آبکشی شده ۳۰۰ گرم آرد یک فنجان نمک یک قاشق چای خوری بکینگ پودر یک قاشق چای خوری تخم مرغ ۲ عدد شیر یک فنجان کره یک دوم فنجان پیاز خرد شده یک عدد پنیر موزارلا ۲۵۰ گرم طرز تهیه: فر را روی ۳۷۵ درجه فارنهایت گرم کنید. کف یک ظرف پخت را چرب …

ادامه نوشته »