دوشنبه , ۲۹ آبان ۱۳۹۶

خانه / آشپزی و تغذیه / نکات آشپزی

نکات آشپزی

نکته هایی برای بهتر درست کردن کیک

در مطلب نکته هایی برای بهتر درست کردن کیک از مجله اینترنتی نخل و آفتاب شما را با نکاتی مهم و کلی برای پخت کیک آشنا می کنیم، با ما همراه باشید… احتمالاً برای شما عزیزان هم پیش آمده است که دقیقا مراحل پخت کیک را انجام داده و خیلی هم برای تهیه اش زحمت کشیدید اما باز هم کیک …

ادامه نوشته »

روش های تشخیص عسل طبیعی

تشخیص عسل طبیعی همواره یکی از دغدغه های مصرف کنندگان است، ما در این مطلب مجله اینترنتی نخل و آفتاب روش هایی را برای تشخیص عسل خوب و طبیعی قرار داده ایم. نایب رییس هیات مدیره یک شرکت دانش بنیان در خصوص تشخیص عسل طبیعی از صنعتی به روش آزمایشگاهی اظهار کرد: برای اطمینان صددرصدی از اصل و طبیعی بودن …

ادامه نوشته »

تهیه سالاد الویه + نکاتی که باید بدانید

در این مطلب با مجله اینترنتی نخل و آفتاب همراه باشید تا با نکات و طرز تهیه سلاد الویه آشنا شوید، سالاد الویه در میان غذاهای سرد یکی از خوش خوراک ترین هاست… مواد لازم (برای ۴ نفر): سیب زمینی متوسط: ۴ عدد سینه مرغ: ۳۰۰ گرم پیاز متوسط: یک عدد تخم مرغ: 3 عدد نخودفرنگی: یک لیوان خیارشور خرد شده: …

ادامه نوشته »

چگونه هندوانه، خربزه و طالبی خوب را تشخیص دهیم؟

در مطلب چگونه هندوانه، خربزه و طالبی خوب را تشخیص دهیم؟ با مجله اینترنتی نخل و آفتاب همراه شوید تا روش های تشخیص طالبی، خربزه و هندوانه خوب را به شما بگوییم… 1ـ هندوانه : مطالعات نشان می دهد بهترین علامت رسیدن میوه تغییر رنگ پوست میوه است. به هنگام رسیدن میوه رنگ پوست روشن تر می شود. این تغییر رنگ …

ادامه نوشته »

مراقب باشید!! شستن مرغ ضرر دارد

برخی از اشتباه ها چنان میان افراد رایج هستند که اثبات اشتباه بودن آن‌ها دشوار می‌شود. یکی از این اشتباه‌های رایج شستن مرغ خام است؛ با نخل و آفتاب همراه باشید… اگر مرغ خام را بشویید نه تنها مرغ تمیز بلکه آلوده‌تر نیز می‌شود زیرا شما با شستن آن باکتری‌ها و میکروب‌های موجود در سطح آن را پراکنده و پخش …

ادامه نوشته »

20 تکنیک جالب آشپزی

در مطلب 20 تکنیک جالب آشپزی مجله اینترنتی نخل و آفتاب مجموعه ای از 20 ترفند جالب و ساده آشپزی را که بهتر است بدانید، برای شما گرداوری کرده ایم، پس باما باشید… 1- اگر کاهو تلخ است، می‌توانید آن را چند دقیقه‌ای ( حدوداً 15 دقیقه ) داخل محلول آب سرد و نمک قرار دهید. 2- میوه‌های قرمز رنگ …

ادامه نوشته »

نکاتی برای خوشمزه تر شدن جوجه کباب

 شاید ظاهرا درست کردن جوجه کباب ساده به نظر برسه. پیاز و آبلیمو و نمک و زعفران رو به تکه های جوجه اضافه کرده و روی آتش کباب می کنیم. شاید ساده به نظر برسه اما نکاتی داره که رعایت کردنشون جوجه کباب های خونگی رو بسیار بسیار لذیذ می کنه بدون اینکه گوشتش سفت شده باشه یا بی مزه …

ادامه نوشته »

این چیزها را در مایکروفر نگذارید

دیابت,سیگار,چاقی,رژیم غذایی,کلسترول,کم تحرکی,زندگی,بیماری,سلامتی,طول عمر,عمر,افزایش عمر,7 نکته,نکته ساده,نکته

چند سالی است که مایکروفر به خانه‌ها آمده و اما برای برخی هنوز ابهام برانگیز است. اگر تا حالا آتش در آن به وجود آورده‌اید، بدانید که تنها نیستید! نباید هر چیزی را داخل مایکروفر گذاشت. مایکروفر می‌تواند در کسری از ثانیه مواد غذایی را گرم کند، اما گاهی اوقات هم باعث انفجار مواد غذایی می‌شود. مایکروفر قادر است کارهای …

ادامه نوشته »