چهارشنبه , ۲ آبان ۱۳۹۷

خانه / بایگانی برچسب: آذربایجان

بایگانی برچسب: آذربایجان

دسر پالدا

پالدا یک دسر قدیمی آذربایجان است.که تقریبا شبیه مسقطی میباشد.البته کمی شلتر و بدون روغن.این دسر معمولا با گردوی آسیاب شده سرو میشود که بسیار خوشمزه میشود.در تبریز و تا جایی که من میدونم در اکثر مناطق آذربایجان شرقی در شب چله از طرف خانواده داماد برای عروس خنچه برده میشود و این دسر هم معمولا وجود دارد. مواد لازم …

ادامه نوشته »