جمعه , ۱۰ فروردین ۱۴۰۳

خانه / بایگانی برچسب: بادمجان

بایگانی برچسب: بادمجان

تهیه خورش قیمه بادمجان + خواص

این لحظه در مطلب آموزش تهیه خورش قیمه بادمجان از مجله اینترنتی نخل و آفتاب طرز تهیه خورش قیمه بادمجان را برای شما قرار داده ایم، در این مطلب با ما همراه باشید… خورش قیمه بادمجان، یکی از خورش های سنتی ایرانی است، در این غذا از بادمجان استفاده می شود که در زیر در این مورد کمی برای شما توضیح …

ادامه نوشته »

علل تاخیر در شروع تولید شیر مادر + راههای افزایش شیر مادر

  تولید شیر معمولا سومین روز بعد از زایمان اتفاق می افتد اما در مورد بعضی از مادران، این روند با تاخیر صورت می گیرد. اولین شیری که نوزاد بعد از تولد می نوشد، آغوز نام دارد. آغوز غلیظ است و مقدار کمی از آن تولید می شود، به همین علت باعث نمی شود که شما احساس پر بودن سینه …

ادامه نوشته »

بادمجان با سس ماست مخصوص افطاری

• تعداد: 5 نفر • زمان تهیه: 20 دقیقه • زمان پخت: 30 دقیقه • خوراک: خاورمیانه مواد لازم :  بادمجان متوسط 4 عدد (حدود یک کیلوگرم)  روغن سرخ کردنی سه پیمانه  عصاره مرغ حل شده در یک پیمانه آب یک عدد  نمک  کمی فلفل سیاه کمی ماست نصف پیمانه (125 گرم) شیرخشک 3 قاشق غذاخوری سیر رنده شده 2 …

ادامه نوشته »

دانه کینوا یا خاویار گیاهی و خواص آن

  احتمالاً تا حالا اسمش هم به گوشتان نخورده است. بله دانه‌ی کینوا (Quinoa) را می‌گوییم. کینوا گیاهی است با نام علمی Chenopodium quinoa willd یکی از گیاهانی که تا کنون در ایران مورد بررسی قرار نگرفته و از آن بهره برداری نشده است گیاهی با نام کینوا که بومی کوه های آند در بولیوی، شیلی و پرو است. کینوا …

ادامه نوشته »

طرز پخت آش بادمجان

طرز پخت آش بادمجان محلی : کرمانشاه آماده سازی : ۶۰ دقیقه پخت : ۶۰ دقیقه مواد لازم برای ۴ نفر : پیاز ۱ عدد برنج ۲/۳ پیمانه سیر داغ به میزان لازمبادمجان ۵ تا ۶ عدد روغن به میزان لازم کشک ۱ پیمانه پیاز داغ و نعناع داغ به میزان لازم نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم …

ادامه نوشته »