از زمانهای گذشته شیر شتر جایگاه ویژه ای در طب قدیم و آیات و رایات دین مبین اسلام داشته است.امروزه نیز مشخص شده است که این ماده غذایی دارای پروتئین های محافظتی زیادی است که خاصیت ایمنی زایی ، ضد باکتریایی و دارویی به آن می بخشد. شیر شتر به سبب وجود مواد مغذی و خواص درمانی ، سرشار از …
ادامه نوشته »بایگانی برچسب: سل
گیاه شنگ و خواص آن
شنگ وحشی با نام علمی Tragopogon collinus گیاهی از خانواده Asteraceae است و با نام محلی شن یکی از گیاهان خوراکی خودروی است و متعلق به خانواده کاسنی یا Compositae است.فارسی این گیاه شنگ است، در شیراز و اصفهان به شنگ آلاله و در خراسان ریش بز خالدار خطاب می کنند. به این گیاه قندرون، سنسفیل، تسلسفیل، اسپلنج و اسفلنج …
ادامه نوشته »