شنبه , ۱ اردیبهشت ۱۴۰۳

خانه / آشپزی و تغذیه / طرزتهیه غذاها / كيك/شيرني/نان (صفحه 2)

كيك/شيرني/نان

نان خامه ای

نان خامه ای خانگی درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم : (12 عدد)  آب یک پیمانه  نمک یک هشتم قاشق مرباخوری تخم مرغ  4 عدد کره نصف پیمانه آرد یک پیمانه طرز تهیه : فر را روی 200 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. کره، آب و نمک را در یک ظرف مخلوط کنید و روی حرارت …

ادامه نوشته »

کیک‌ گردو

مواد لازم: آرد: 2 لیوان ، روغن مایع: دو سوم لیوان ، بکینگ پودر: 2 قاشق مربا‌خوری ، شکر: 5/1 لیوان ، تخم‌مرغ: 4 عدد ، گردو خرد شده: یک لیوان سر خالی ، رنده پوست لیمو: یک قاشق مربا‌خوری، ماست: یک لیوان طرز تهیه: ابتدا تخم‌مرغ‌ها را شکسته و زرده و سفیده را جدا کنید. زرده تخم‌مرغ و شکر …

ادامه نوشته »

پنکیک دارچینی

پنکیک دارچینی درست کنید دارچین یکی از ادویه هایی است که طبع گرمی دارد و به همین دلیل پنکیک دارچینی یک پیشنهاد عالی برای عصرهای خنک پاییزی است. مواد لازم :  آرد 1 لیوان  خامه ترش 1 لیوان شیر 1/4 لیوان  تخم مرغ 1 عدد کره 8 قاشق غذاخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین 1/2 قاشق چایخوری شکر 5 …

ادامه نوشته »

طرز تهیه‌ سوهان قم

در مقاله‌ی زیر آموزشی ساده برای تهیه‌ سوهان برای شما آورده شده است. مواد لازم : ‏آرد جوانه گندم : ۲۵۰ ‏گرم خلال پسته و بادام : ۱ ‏لیوان ‏ آرد سفید : ۲۵۰گرم روغن حیوانی : نیم کیلو پودر قند : نیم کیلو زعفران : ۱ ‏قاشق مرباخوری طرز تهیه : آرد جوانه گندم و آرد سفید را باهم …

ادامه نوشته »

اگر نارگيل دوست داريد اين نان را از دست ندهيد

كافي است با طعم و بافت نارگيل ميانه خوبي داشته باشيد ؛ آن وقت مهم نيست با نارگيل چه درست كرده اند شيريني، دسر و يا مانند پيشنهاد ما نان. مواد لازم :  1 ق چ پودر خمیر مایه تازه  2  /1 پیمانه  آب  6 /1 پیمانه  شکر  2 /1 ق چ  نمک  4 /1 پیمانه روغن مایع 2 عدد  …

ادامه نوشته »

طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی فوری

بعضی وقت‌ها پخت بعضی از کیک ها از خرید آن کمتر وقت می برد. البته به شرط اینکه، هم مواد لازم آن را در خانه داشته باشید هم مایکروفر. حالا دیگر جای هیچ نگرانی نیست؛ شما می‌توانید حتی یک ربع قبل از آمدن مهمانان تان کیک بپزید و داغ داغ با یک لیوان چای سرو کنید . کاپ کیک یا …

ادامه نوشته »

کیک پنیر تنوری

*کیک پنیر یا چیزکیک یکی از متداول ترین شیرینی یا دسر ها در تمام دنیاست . این شیرینی ترش و شور و شیرین برای مهمانی های عصرانه با یک فنجان قهوه یا چای...

ادامه نوشته »

این کیک نیازی به فر ندارد

برای درست کردن یک کیک ساده صبحانه، احتیاجی به فر ندارید. کافی است مواد لازم برای تهیه کیک را آماده کنید سپس آن را داخل یک تابه یا یک قابلمه مناسب بپزید.به همین راحتی! مواد لازم 150 گرم آرد 5 ق س شکر 2 ق  س روغن مایع 1 عدد تخم‌مرغ 2 /1 پیمانه شیر 2 ق چ بیکینگ‌پودر 4  …

ادامه نوشته »

در جیک ثانیه «شیرینی تر» درست کنید

همیشه فکر می کنیم درست کردن شیرینی تر هم سخت است و هم زمان بر. در صورتی که این طور نیست. بعضی از شیرینی های تر را به راحتی و با زمان کم می توانید در خانه هم درست کنید. مواد لازم 1 بسته پودینگ شکلاتی 2 بسته بیسکویت ساده وانیلی 2 بسته بیسکویت کاکائویی کمی پودر نارگیل برای تزئین …

ادامه نوشته »

کیك با طعم عالیِ كاپوچینو

مواد لازم: آرد 300 گرم مارگارین 175 گرم شكر قهوه‌ای 250 گرم تخم‌مرغ 5 عدد پنیر خامه‌ای 100 گرم شیر 125 میلی لیتر (نصف پیمانه) نسكافه 2 ق غ پودر شیر خشك 60 گرم روغن مایع 60 میلی‌لیتر بیکینگ پودر یك ق چ وانیل مایع یك ق چ روش تهیه: 1. ابتدا شكر، كره، روغن مایع و پنیرخامه‌ای را با …

ادامه نوشته »