یکی از بهترین دسرها برای شب یلدا مسقطی هندوانه است، که در این مطلب طرز تهیه آن را آموزش داده ایم. مواد لازم : نشاسته ۱ لیوان آب ۵ لیوان گلاب ۱ لیوان شکر ۱.۵ لیوان رنگهای خوراکی به مقدار لازم شکلات چیپسی به مقدار لازم طرز تهیه : آب سرد و نشاسته را کاملا مخلوط می کنیم تا نشاسته …
ادامه نوشته »بایگانی برچسب: مسقطی
دسر پالدا
پالدا یک دسر قدیمی آذربایجان است.که تقریبا شبیه مسقطی میباشد.البته کمی شلتر و بدون روغن.این دسر معمولا با گردوی آسیاب شده سرو میشود که بسیار خوشمزه میشود.در تبریز و تا جایی که من میدونم در اکثر مناطق آذربایجان شرقی در شب چله از طرف خانواده داماد برای عروس خنچه برده میشود و این دسر هم معمولا وجود دارد. مواد لازم …
ادامه نوشته »