سه شنبه , ۲۹ اسفند ۱۴۰۲

چلو/پلو/خورشت

11 نکته برای پخت خورش قیمه

در مطلب 11 نکته برای پخت خورش قیمه با مجله اینترنتی نخل و آفتاب همراه ما باشید تا 11 نکته را برای تهیه یک خورشت قیمه خوب و خوشمزه به شما بگوییم. 1– برای پخت خورش قیمه حتما یک روز قبل لپه را خیس و چند بار آب آن را عوض کنید تا نفخ آن خارج شود.   2– برای پخت حتما …

ادامه نوشته »

تهیه خورش قیمه بادمجان + خواص

این لحظه در مطلب آموزش تهیه خورش قیمه بادمجان از مجله اینترنتی نخل و آفتاب طرز تهیه خورش قیمه بادمجان را برای شما قرار داده ایم، در این مطلب با ما همراه باشید… خورش قیمه بادمجان، یکی از خورش های سنتی ایرانی است، در این غذا از بادمجان استفاده می شود که در زیر در این مورد کمی برای شما توضیح …

ادامه نوشته »

انار پلو

مواد لازم : برنج:4 پیمانه پیاز: یک عدد انار: دو پیمانه کشمش: یک‌چهارم پیمانه خلال پسته: 4 قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده: 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل و ادویه پلویی: به میزان لازم زعفران دمکرده: دو قاشق غذاخوری طرز تهیه : ابتدا برنج از قبل خیس شده را روی حرارت قرار دهید و سپس آبکش نمایید. یک پیاز را …

ادامه نوشته »

ته چین همبرگر

با ما باشید تا در این مطلب از مجله اینترنتی نخل و آفتاب روش تهیه ته چین همبرگر را به شما آموزش دهیم مواد لازم : برنج یک فنجان همبرگر یک عدد تخم‌مرغ دو عدد زعفران یک چهارم قاشق مرباخوری ماست دو قاشق غذاخوری روغن یک فنجان روش تهیه : یک فنجان برنج را یکی دو ساعت با یک قاشق …

ادامه نوشته »

خورش خوش طعم قارچ

قارچ های خوراکی ارزش غذایی خوبی دارند و به همین دلیل می توانند در کنار سبزیجات پرخاصیت میهمان همیشگی سبد غذایی خانواده ها شوند. اگر فردی در خانواده شما از قارچ خوشش نمی آید و به این ماده غذایی مفید که موجب افزایش انرژی و رفع خستگی بدن می شود، لب نمی زند حتما این خورش لذیذ را برای او …

ادامه نوشته »

نحوه پخت بیفتک پلو

در این پست با ما باشید تا با نحوه پخت بیفتک پلو آشنا شوید… مواد لازم : گوشت راسته گوسفند 600 گرم  پیاز  2 عدد  سماق یا پودر غوره  2 قاشق غذا‌خوری  دارچین، پودر زیره و ادویه پلویی  به میزان لازم نمک و روغن به میزان لازم برنج 5 پیمانه سیب‌زمینی بزرگ 2 عدد طرز تهیه : ابتدا روز قبل …

ادامه نوشته »

میگو پلو و ۸ راز پخت آن

میگوپلو از غذاهای جنوبی و بسیار مقرون به صرفه است زیرا در تهیه آن از میگوی ریز استفاده می‌شود که قیمت نسبتاً مناسبی دارد. متخصصان تغذیه مصرف مرتب و هفتگی ماهی و انواع فراورده‌های دریایی را توصیه می‌کنند اما خیلی‌ها می‌گویند این مواد غذایی قیمت بالایی دارند و هر کسی نمی‌تواند از پس هزینه تهیه‌شان برآید در حالی ‌که میگوپلو …

ادامه نوشته »