* 1) بهتر است قبل از فریز کردن گوشت آن را خوب بشویید و بعد خشک کنید.در این صورت به راحتی گوشت و شیره آن که در اثر سرما از گوشت خارج شده را بپزید. ...
ادامه نوشته »آشپزی و تغذیه
چگونه گوشت را تُرد کنیم؟
*–*...
ادامه نوشته »برنامه ریزی برای کاهش وزن قبل از مراسم عروسی
تصویر: http://www.talarnet.com/wp-content/uploads/2015/06/safe_image-400x209.jpg (http://www.talarnet.com/wp-content/uploads/2015/06/safe_image.jpg)...
ادامه نوشته »فرنی با آرد برنج + خواص
به دلیل در دسترس بودن مواد لازم و راحت بودن طرز تهیه فرنی یکی از بهترین و دوست داشتنی ترین دسرها محسوب میشود فرنی ارزش غذایی بالایی دارد و مواد ترکیبی آن حاوی ویتامین ب و مفید برای بدن هستند. اگر به جای شکر در آن عسل بریزید تبدیل به یک معجون لاغری بی نظیر می شود. مواد لازم: …
ادامه نوشته »تانتونی مرغ یک شام خوشمزه و متنوع
می شود گفت که این غذا یک ساندویچ مرغ مدرن است که با یک بار امتحان کردنش، همه اهل خانه طرفدارش می شوند. می توانید این ساندویچ را در شب های مبارک رمضان به عنوان یک شام سبك براي اهالي روزه دار خانه آماده كنيد. مواد لازم : (برای ۳ نفر) ۳۰۰ گرم سینه مرغ ۲ عدد فلفل د لمه ای …
ادامه نوشته »طرز تهیه فلافل خوشمزه و ترد
فلافل از جمله غذاهای نانی است که اصلیت آن به لبنان برمیگردد طرز تهیه فلافل متفاوت است البته چند نوع فلافل وجود دارد که اصلیترین آن نوعی است که با نخود تهیه میشود اما فلافل ماش، عدس، بادمجان، سیبزمینی نیز وجود دارد. مواد لازم: نخود 300 گرم پیاز 1 عدد جعفری نصف استکان سیر 3 حبه آرد نخودچی 2 قاشق …
ادامه نوشته »طرز تهیه آش رشته و نکات مهم در پخت آن
آش رشته از معروفترین آشهای ایرانی است. این آش را غالباً با کشک و گاهی با سرکه و حتی ترشی میخورند. بسته به عادتهای خانوادگی از آش رشته به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی استفاده میشود. با ما همراه باشید تا طرز تهیه آش رشته خوشمزه و لذیذ را به شما آموزش دهیم. مواد لازم آش رشته: …
ادامه نوشته »روش هایی شست و شوی کلم بروکلی
تصویر: http://www.beytoote.com/images/stories/housekeeping/hou9812.jpg آشنایی با روش های شست و شوی کلم بروکلی مواد غذایی و به خصوص...
ادامه نوشته »روش هایی شست و شوی کلم بروکلی
تصویر: http://www.beytoote.com/images/stories/housekeeping/hou9812.jpg آشنایی با روش های شست و شوی کلم بروکلی مواد غذایی و به خصوص...
ادامه نوشته »نکات مهم برای کدبانوگری
تصویر: http://www.beytoote.com/images/stories/housekeeping/hou10199.jpg تکنیک های آشپزی اگر می خواهید یک کدبانوی تمام عیار باشید لازم است این...
ادامه نوشته »نکات مهم برای کدبانوگری
تصویر: http://www.beytoote.com/images/stories/housekeeping/hou10199.jpg تکنیک های آشپزی اگر می خواهید یک کدبانوی تمام عیار باشید لازم است این...
ادامه نوشته »نحوه پاک کردن کنگر + عکس
تصویر: http://www.beytoote.com/images/stories/housekeeping/hou10280.jpg جدا کردن ساقه های کنگر کنگر مثل کرفس شاخه شاخه است که هر شاخه خودش چند...
ادامه نوشته »